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愛吃的衝勁!! 讓我在我的廚藝技巧上 又有更大的突破!!
我記得 當我第一次吃到這玩意
是某天大爺下班回家帶回來的點心
那次就是我愛上這個的不歸路阿~~~~~~~~~~~
吃了幾次後 又遇到sold out 斷貨危機 外加上 3顆賣$8.50美金
這這這 有貴到捏~
所以
衝動! 讓我第一次做了 卡士達餡 第一次打鮮奶油 第一次揉雪梅娘皮
當然 半路出師的馬迷我 能做成這樣就很偷笑咧~
萬一做的跟麵包店賣的一樣
我想 我又有一種職業可以做拉! 哈哈哈哈 (驕傲咧~~)
只能說 要整形的確是個大工程來的~~~
整樣弄都弄不圓阿!!!
但是裝在盒子裡頭 還是有點那樣像高級貨來的 ^^"
光是弄這些 我發了簡訊跟在上班的大爺說
雪梅娘 貴的有理!!!!
以後我絕對不會在發神經 拋棄一雙兒女 然後獨自窩在廚房做這玩意!!
對了~ 咱們的小B也是小小幫手來的~
幫馬迷我桿麻吉皮
沒想到他竟然桿的比我還薄! 就跟師父一樣 要0.2-0.3CM厚~~~
這小子 未來 因該還是送他去做甜點師父好啦~~~ ^^
來找一張正宗麵包店賣的雪梅娘~
白嫩嫩 幼咪咪 且還圓不隆冬的!
WELL
我只能告訴我自己 有7份像就好嚕! ^^
還好大爺有說 像像像!!
這句話 讓我很欣慰捏~
當然 什麼時候還要做這款
我想.......短期內 還是買現成好了!!
手酸 實在是讓我好痛苦阿~~ (抖抖)
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